Skip to main content Search
Roulés de galette au saumon

Roulés de galette au saumon
4.4 16 ratings
Prep. 40 min
Total 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

Les galettes de blé noir
  • 200 g de farine de sarrasin
  • 1 c. à café de sel
  • 150 g de lait
  • 300 g d'eau
  • 50 g de beurre demi-sel
La garniture
  • 180 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 30 g de jus de citron jaune
  • 30 g de ciboulette fraîche ciselée
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fontion des goûts
  • 150 g de saumon fumé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g
Calories 1382 kJ / 331 kcal
Fat 21 g
Carbohydrates 23.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Crêpes et galettes 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de pommes de terre, vinaigrette aux herbes

4.5(20)

45 min

Salade de pomme de terre, légumes et poulet

4.2(103)

1 h 15 min

Salade vosgienne

4.8(141)

45 min

Salade grecque

4.7(270)

30 min

Taboulé au poulet

4.5(256)

30 min

Gaspacho de betterave

4.2(78)

10 min

Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre

4.7(202)

10 min

Salade de carottes, pesto de coriandre

4.6(145)

35 min

Petits feuilletés végétariens

4.3(7)

45 min

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 min

Salade de lentilles au poulet et raisin, sauce aigre-douce

4.8(153)

35 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

4.8(17)

1 h 5 min

 Show all