Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 portions
Ingredients
La pâte feuilletée
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux
-
90 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
20 g de beurre doux
-
300 g de pousses d'épinards
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 g de crème de soja
-
1 œuf pour la dorure
-
350 g de filet de julienne coupés en tronçons
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
24.5 g
Calories
2916 kJ /
701 kcal
Fat
49.5 g
Carbohydrates
38.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Best of - printemps
18 Recipes
France
France
Légumes nouveaux
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
10 min
Coquille Saint-Jacques gratinée
45 min
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 min
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40 min
Verrine aux trois poivrons
55 min
Bûche salée au saumon
3 h
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2 h 20 min
Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme
2 h 35 min
Cassolettes de saint-jacques
30 min
Sapin de Noël apéro
1 h
Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette
2 h 45 min