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Muslos de pollo con salsa de ajillo

Muslos de pollo con salsa de ajillo
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Prep. 10 min
Total 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • 6 dientes de ajo
  • 150 g de aceite de oliva
  • 1000 g de muslos de pollo con piel salpimentados
  • 2 - 3 cucharadas de harina de trigo
  • 150 g de vino blanco
  • 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (p. ej. Bovril®)
    1 pastilla de caldo de pollo, (p. ej. Bovril®)
  • 30 g de zumo de limón
  • 1 cucharada de perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 629.2 mg
Protein 46.9 g
Calories 3389 kJ / 810 kcal
Fat 60.3 g
Fibre 0.4 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 10.7 g

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