Fregola ai frutti di mare

Fregola ai frutti di mare

4.0 40 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
200 g di pomodorini a metà
1 pizzico di sale
200 g di seppioline fresche, pulite a pezzi (2 cm)
70 g di vino bianco secco
250 g di fregola
200 g di gamberi crudi puliti
150 g di molluschi conchigliferi misti
480 g di acqua calda (non bollente)
1 dado per brodo vegetale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 656.7 mg

Protein 29.1 g

Calories 1847.9 kJ / 441.7 kcal

Fat 9.8 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 53.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 27 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30 min

Triglie con marinata di capperi e olive

1 h

Trancio di salmone, spinaci e mandorle (senza glutine)

35 min

Alici ripiene al Varoma

50 min

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

50 min

Branzino al sale aromatico

55 min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 min

Catalana di pesce e verdure

1 h 30 min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 h

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

50 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1 h

Show all