Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1600 g vann
- 1 kombu stripe (7–10 cm) (valgfritt)
- 5 tørket shiitake sopp (ca. 20 g), delt i skiver
- 3 cm ingefær, fersk, skrellet og delt i tynne skiver
- 1 hvitløksfedd, delt i to
- 2 ss wakame sjøgressflak, tørket (se tips)
- 100 g gulrøtter, skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
- 150 g vinterreddik, skrellet og delt i fyrstikker eller "spaghetti" (se tips)
- 200 g tofu, fast, delt i terninger (2 cm) (se tips)
- 200 g asiatiske grønnsaker valgfritt, trimmet og delt i biter (3 cm)
- 2 ss misopasta
- 1 ss soyasaus
- 2 ts sesamolje
- 1 ts salt, etter smak
- 2 ss sesamfrø, til pynt
- 3 kvister koriander, fersk, kun blader, til pynt
- 2 vårløk, delt i tynne skiver, til pynt
- Nutrition
- per 1 porsjon
- Calories
- 622.3 kJ / 148 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 8.5 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 1484.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRensende thaisuppe
No ratings
Kremet aspargessuppe
No ratings
Kremet detoxsuppe med grønnsaker
No ratings
Kremet ertesuppe med Serrano-chips
No ratings
Vårens grønnsaksuppe med urteterninger
No ratings
Kremet ertesuppe
40min
Kikertsuppe (Revithia)
No ratings
Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)
No ratings
Kremet fiskesuppe
45min
Betasuppe
30min
Fattigmann "aspargessuppe"
50min
Tomatsuppe
40min