Betasuppe

Betasuppe

5.0 5 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 porsjoner

Ingredients

løk delt i to
1
hvitløksfedd
1
solsikkeolje
10 g
gulrot 5 cm x 2 cm størrelse
150 g
kålrabi 5 cm x 2 cm størrelse
150 g
sellerirot 5 cm x 2 cm størrelse
100 g
salt pluss ekstra etter smak
1 ts
pepper, malt pluss ekstra etter smak
1 ts
grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l)
2
2 ss grønnsaksfond
vann
900 g
poteter 2 cm x 2 cm størrelse
200 g
purreløk kun hvit del, vasket, delt i 0,5 cm skiver
50 g
persilleblader, ferske finhakket
15

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 682.8 mg

Protein 18.3 g

Calories 827.7 kJ / 197.8 kcal

Fat 7.7 g

Fibre 3.2 g

Saturated Fat 2.4 g

Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Norske matretter med Thermomix® 55 Recipes
International

You might also like...

Show all

Rensende thaisuppe

25 min

Kremet aspargessuppe

Brak ocen

Kremet detoxsuppe med grønnsaker

Brak ocen

Misosuppe

Brak ocen

Kremet ertesuppe med Serrano-chips

Brak ocen

Vårens grønnsaksuppe med urteterninger

Brak ocen

Kremet ertesuppe

40 min

Kikertsuppe (Revithia)

Brak ocen

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

Brak ocen

Kremet fiskesuppe

45 min

Fattigmann "aspargessuppe"

50 min

Tomatsuppe

40 min

Show all