Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)
TM5 TM6

Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)

(No ratings)

Ingredients

  • 1200 g vann
  • 500 g kyllingvinger, med skinn
  • 1 gulrot, delt i biter (2 cm)
  • 100 g poteter, delt i biter (1-2 cm)
  • 1 selleri, delt i biter
  • 150 g løk, delt i to
  • 2 ts grønnsaksbuljong
  • 1 ts vegetabilsk olje
  • salt, etter smak
  • malt svart pepper, etter smak
  • 100 g ris
  • 1 egg
  • 40 g sitronsaft, ferskpresset (ca. 1 sitron)
  • 1 kvist flatbladet persille, fersk, kun blader, til pynt

Nutrition
per 1 porsjon
Calories
1783 kJ / 424 kcal
Protein
25 g
Carbohydrates
25 g
Fat
24 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all