Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

Gemüse-Sauerkraut-Salat (mit Gemüsestyler)

4.7 21 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

4 Portionen

Ingredients

Sauerkraut, frisch
150 g
rote Zwiebeln geschält, halbiert
70 - 80 g
rote Paprika entkernt, geviertelt
200 g
Karotten geschält
150 g
Chinakohl in Stücken (3 cm)
100 g
Mandeln
30 g
Mohnsamen
20 g
Essig
40 - 50 g
Ahornsirup
20 g
20 g Honig
Olivenöl
30 g
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 595 mg

Protein 4 g

Calories 865 kJ / 207 kcal

Fat 14 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Salate zum Wohlfühlen 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Radieschensalat

10 min

Coleslaw

10 min

Cremige Karotten-Polenta-Küchlein

50 min

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1 h 20 min

Spargelsalat mit Cherry-Tomaten und Artischockenvinaigrette

1 h 10 min

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40 min

Quinoa-Salat mit Zucchini und Möhren

1 h 45 min

Gurkensalat mit Dill-Rahm-Dressing

20 min

Festliche Lachs-Pasteten

4 h 20 min

Palatschinken-Raketen

50 min

Kokos-Bao Buns mit Garnelen

1 h 45 min

Show all