Skip to main content Search
Gratin d'œufs durs sauce aurore

Gratin d'œufs durs sauce aurore
4.5 118 rating
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 6 œufs froids
  • d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
  • 100 g de comté en morceaux
    100 g de beaufort, en morceaux
  • 200 g d'oignons coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de vin blanc
  • 1 pincée de sel et ¼ de c. à café
  • 30 g de beurre en morceaux
  • 35 g de farine
  • 400 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 2 c. à soupe de concentré de tomate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 562.1 mg
Protein 24.3 g
Calories 2103.5 kJ / 502.8 kcal
Fat 33.6 g
Fibre 1.3 g
Saturated Fat 15.8 g
Carbohydrates 21.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les gratins 10 Recipes
France
Les gratins du plat au dessert 7 Recipes
France

You might also like...

Show all

Epinards à la berrichonne

4.7(9)

40 min

Quenelles de blettes au four

4.4(68)

1 h 5 min

Chaussons aux légumes

4.3(103)

40 min

Pitas aux céréales avec légumes et houmous pour booster la peau

4.3(24)

1 h 45 min

Tartiflette au tofu fumé

4.5(42)

1 h 20 min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

4.6(59)

2 h

Burger végétalien

5.0(4)

45 min

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.7(13)

40 min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

4.1(47)

55 min

Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli

4.4(16)

1 h 30 min

Feuilleté tressé au chèvre et aux olives

4.3(23)

1 h 35 min

Pizza aux légumes

4.3(34)

3 h 10 min

 Show all