![Sausage breads au ketchup pimenté Sausage breads au ketchup pimenté](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17ad247268f4c5aaf47d0b5954b87bcf/Derivates/5b3152383e9923a649903e84c280ad2897b5c30a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La brioche
- 120 g de lait tiède
- 60 g d'eau chaude
- 3 c. à soupe de sucre en poudre
- ½ c. à café de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
- 360 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 30 g de beurre pommade
La garniture
- 6 saucisses de Francfort
- 50 g de ketchup
- 2 c. à soupe de sauce sriracha
- ½ oignon rouge, ciselé
- 2 oignons nouveaux, ciselés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 piment rouge, ciselé
- 4 c. à soupe de grains de maïs en conserve
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
-
50
g de mozzarella râpée
or 50 g de cheddar râpé
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3777 kJ / 905 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 79 g
- Fat
- 48 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSalade piémontaise
50 Min
Taboulé
45 Min
Coleslaw
15min
Salade de brocoli, poivron rouge et pignons
10min
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Salade de riz à la mexicaine
45 Min
Salade de penne à l'italienne
35min
Taboulé de sarrasin
2h 35 min
Mousses de betterave en deux façons
15min
Gougères
45 Min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 Min
Salade de courgette, tomate séchée et feta
45 Min