Compatible versions
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g d'huile végétale
- 30 g de pâte de miso
- 200 g de champignons shiitaké frais, coupés en morceaux
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de ciboule, ciselée
- 900 g d'eau
- 200 g de tofu soyeux, détaillé en dés (1 cm)
- sel
- poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 671 kJ / 160.4 kcal
- Protein
- 13.5 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 8.9 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 316.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Soupe de courge, petites pâtes et chorizo
30 Min
Soupe de lentilles corail
40min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Soupe de carottes, haricots rouges et maïs
30 Min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de butternut et chantilly au gingembre
50min
Bouillon aux pâtes alphabet
25 Min
Velouté poireau-pomme de terre
1 godz.