Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
Ingredients
Hamburguesas de pollo
-
15 g de aceite de oliva
-
1 cucharadita de sal
-
40 g de cilantro fresco (hojas parte del tallo)
-
30 g de zumo de lima
-
3 dientes de ajo
-
1 chile jalapeño fresco sin pedúnculo ni semillas
-
4 filetes de pechuga de pollo (aprox. 180 g c/u)
Smash de maíz
-
120 g de cebolla en cuartos
-
15 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de maíz dulce congelado
-
60 g de nata (35% de grasa)
-
½ cucharadita de sal
Montaje
-
1 chorrito de aceite
-
3 rabanitos en rodajas finas
-
10 - 20 g de hojas de rúcula para servir
-
1 aguacate en rodajas
-
hojas de cilantro fresco para decorar
-
4 panes de hamburguesa
-
20 - 30 g de chile jalapeño en conserva (en rodajas)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1 h 5 min
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1 h
Alitas de pollo picantes con miel
1 h 10 min
Ternera con salsa de ostras para dos
15 min
Alitas de pollo con tomate
50 min
Pollo teriyaki al vacío
2 h
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1 h 30 min
Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta
4 h 30 min
Pie de pollo y setas
45 min
Ternera asada especiada con puré de patata, tomates secos y salsa de vino tinto (MEATER)
10 h
Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán
1 h 20 min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2 h 20 min