Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 350 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1800 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 cube de bouillon, émietté
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1233 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 25.3 g
- Fat
- 20.4 g
- Saturated Fat
- 7.2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 158.3 mg
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