Soupe de maïs au chorizo
TM31 TM5 TM6

Soupe de maïs au chorizo

4.2 (57 ratings)

Ingredients

  • 70 g de chorizo, coupé en cubes
  • 30 g d'échalote, coupée en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g de grains de maïs en conserve, égouttés
  • 1 cube de bouillon, émietté
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 400 g d'eau
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 g de coriandre fraîche

Nutrition
per 1 portion
Calories
1258.8 kJ / 300.9 kcal
Protein
7.1 g
Carbohydrates
30.8 g
Fat
19.4 g
Saturated Fat
10.8 g
Fibre
3.3 g
Sodium
153.9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all