Soupe de maïs au chorizo

Soupe de maïs au chorizo

4.0 88 ratings

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portions

Ingredients

70 g de chorizo coupé en cubes
30 g d'échalote coupée en deux
2 gousses d'ail
30 g de beurre demi-sel
900 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 cube de bouillon émietté
1 pincée de poivre moulu
1 c. à café de jus de citron
400 g d'eau
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 g de coriandre fraîche

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 153.9 mg

Protein 7.1 g

Calories 1258.8 kJ / 300.9 kcal

Fat 19.4 g

Fibre 3.3 g

Saturated Fat 10.8 g

Carbohydrates 30.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best-Of Soupes et Veloutés 12 Recipes
France

Escapade en Colombie 9 Recipes
France

Nos soupes qui réchauffent 14 Recipes
France

You might also like...

Show all

Velouté de cèpe et châtaigne

35 min

Tourin à l'ail

25 min

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

45 min

Soupe de panais

35 min

Bisque de crevettes

30 min

Velouté d'aubergine

45 min

Soupe mystère

40 min

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

30 min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50 min

Soupe à la courge et au lait de coco

35 min

Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais

40 min

Soupe à l'oignon

1 h 10 min

Show all