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Taboulé d'orge rose à la pistache
Prep. 10 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
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de pistaches, grillées, décortiquées et non salées60 g
-
de feuilles de persil frais10 g
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de feuilles de menthe5 g
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de feuilles de basilic frais10 g
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d'oignon rouge coupé en deux80 g
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d'huile d'olive30 g
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de tahini30 g
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de jus de citron fraîchement pressé10 g
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de pâte de miso30 g
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de sel2 - 3 pincées
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de poivre noir moulu2 - 3 pincées
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de betterave cuite coupée en morceaux200 g
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de grains d'orge120 g
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d'eau1200 g
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tomates cerise12
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de concombre200 g
Nutrition per 1 portion
Calories
244.8 kcal /
1024.4 kJ
Protein
7.3 g
Fat
13.4 g
Carbohydrates
27 g
Fibre
7 g
Saturated Fat
1.9 g
Sodium
294.6 mg
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