Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
TM6 TM5

Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami

4.6 (840 ratings)

Ingredients

  • 5 ząbków czosnku
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 50 g oleju
  • 40 g sosu sojowego
  • 30 g miodu
  • 2 łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
  • 4 piersi z kurczaka, bez skóry i kości (200-250 g każda)
  • 250 g różyczek brokułu, małych, ok. 3 cm
  • 200 g marchewki, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
  • 100 - 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
  • 100 - 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w słupki (ok. 3 x 0,5 cm)
  • 1 łyżeczka soli, plus 2 szczypty do oprószenia
  • 1000 g wody
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 200 g ryżu białego, długoziarnistego
  • 100 g kiełków słonecznika
    or 100 g kiełków fasoli, świeżych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2571.2 kJ / 614.5 kcal
Protein
47.5 g
Carbohydrates
61.5 g
Fat
20.4 g
Saturated Fat
3.6 g
Fibre
4.1 g
Sodium
1389.8 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all