Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

4.1 114 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

1 porcja

Ingredients

1000 g wody
1 ¼ łyżeczki soli
50 g kaszy bulgur
1 ząbek czosnku
10 g oliwy z oliwek
350 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych na kawałki
10 g koncentratu pomidorowego
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 szczypta cynamonu, mielonego
100 g fileta z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonego w 2 cm kostkę
natka pietruszki, świeża posiekana, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 3052.1 mg

Protein 31.8 g

Calories 2058.7 kJ / 492 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 11.4 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 54.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dieta na odporność. Przepisy BeDiet na Thermomix® 23 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Cevapcici z sosem tzatziki

30 min

Kebabczety z grilla

2 h 30 min

Marynata z maślanki do kurczaka

15 min

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 min

Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami

45 min

Wieprzowina chimichurri z ryżem z warzywami

13 h 20 min

Kiszka ziemniaczana

4 h 20 min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 h

Ognisty kurczak z warzywną surówką

6 h 45 min

Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera

3 h 5 min

Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6, TM7)

40 min

Grillowane kotlety ze schabu z masłem pomidorowo-czosnkowym

1 h

Show all