Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

3.7 7 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

40 g de parmesan en dés
2 gousses d'ail
12 filets d'anchois à l'huile
1 œuf
45 g d'huile d'olive
45 g d'huile neutre
le jus d'un citron jaune
200 g de crème liquide légère
1000 g d'eau
1 c. à café de sel
4 œufs
600 g de pommes de terre grenaille
du sel
du poivre moulu
poulet
150 g de mâche
15 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52 g

Calories 2106 kJ / 501 kcal

Fat 19 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Boreks au fromage

35 min

Salade de potiron

10 min

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé

20 min

La salade de Jennifer Aniston

30 min

Salade de pommes de terre, pois chiches et feta

50 min

Samoussas aux aubergines et lentilles vertes

1 h 5 min

Fraîcheur céréalière

No ratings

Petits flans brocoli et lardons

45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20 min

Flan au topinambour, sauce au gruyère

40 min

Wraps au jambon et au fromage

1 h 30 min

Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde

55 min

Show all