Skip to main content Search
Salade de pommes de terre et œufs durs façon César

Salade de pommes de terre et œufs durs façon César
3.7 7 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 40 g de parmesan en dés
  • 2 gousses d'ail
  • 12 filets d'anchois à l'huile
  • 1 œuf
  • 45 g d'huile d'olive
  • 45 g d'huile neutre
  • le jus d'un citron jaune
  • 200 g de crème liquide légère
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à café de sel
  • 4 œufs
  • 600 g de pommes de terre grenaille
  • du sel
  • du poivre moulu
  • poulet
  • 150 g de mâche
  • 15 g de copeaux de parmesan

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52 g
Calories 2106 kJ / 501 kcal
Fat 19 g
Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Fenouil à l'orientale

4.4(130)

15 min

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(16)

25 min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

4.7(70)

35 min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(81)

15 min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3(375)

10 min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6(19)

1 h 20 min

Empañadas

4.4(156)

2 h 15 min

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(238)

35 min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1 h 30 min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(24)

2 h 50 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40 min

 Show all