Curry de cabillaud à la noix de coco

Curry de cabillaud à la noix de coco

4.7 225 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
80 g de poireau coupé en morceaux (3 cm)
20 g d'huile d'arachide
30 g de pâte de curry thaï jaune
500 g de lait de coco
½ c. à café de sel
600 g de filets de cabillaud coupés en morceaux (4 cm)
feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 430.5 mg

Protein 30.7 g

Calories 1838.8 kJ / 439.5 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 18.4 g

Carbohydrates 11.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

30 minutes top chrono ! 5 Recipes
France

You might also like...

Show all

Crevettes à l'ail, tomate et feta

25 min

Wraps concombre et saumon fumé

50 min

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

55 min

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 h

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 min

Marmites de la mer

45 min

Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts

40 min

Couscous de poissons et de fruits de mer au safran

1 h 25 min

Croque-monsieur au saumon

2 h 15 min

Osso-buco de lotte

45 min

Filet de colin en croûte d’herbes

35 min

Show all