Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

Soupe de bœuf aux légumes et fusilli

2.7 16 rating

Prep. 15 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

2 gousses d'ail
150 g d'oignons en quartiers
2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de carottes en rondelles
150 g de céleri en dés
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
du sel
du poivre moulu
750 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
500 g de petits pois surgelés
600 g de viande de bœuf en lamelles
150 g de pâtes sèches, type fusilli

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 50 g

Calories 2387 kJ / 568 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe de tomates et haricots rouges

40 min

Vichyssoise avec des pâtes

35 min

Potage façon minestrone

50 min

Ravioli au porc haché et bouillon

40 min

Soupe de betterave et boulettes aux herbes

1 h 10 min

Soupe de poulet à la citronnelle

35 min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24 h

Velouté d'asperge

30 min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3 h 10 min

Velouté de poivron rouge

35 min

Soupe au chou

45 min

Gaspacho de tomate à la framboise

15 min

Show all