Skip to main content Search
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
4.2 6 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • wortelen geschild en gesneden
    600 g
  • knoflookteentje
    1
  • water
    700 g
  • zout
  • verse kervel gehakt
    1 el
  • verse peterselie gehakt
    2 el
  • verse koriander gehakt
    1 el
  • gemalen peper
  • zeetongfilets of 8 grote
    12
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) gesneden in dobbelstenen
    40 g
  • olijfolie
    25 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 23 g
Calories 1193 kJ / 285 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

4.6(17)

45 min

Paëlla

4.8(8)

50 min

Orzo pasta met zalm en spinazie

4.2(60)

40 min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(12)

35 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 h 30 min

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

4.6(5)

35 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3(13)

30 min

Zeevruchtenstoofpot

4.4(5)

1 h 5 min

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus

5.0(2)

35 min

Kokos Bao Buns met Garnalen

No ratings

 Show all