Skip to main content Search
Mosselen met Frietjes

Mosselen met Frietjes
4.3 3 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
2 porties
Sign up for free

Ingredients

Frietjes
  • olie
    30 g
  • zoete paprikapoeder
    10 g
  • fijn zout
    1 tl
  • vastkokende aardappelen groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
    600 g
Mosselen en afwerking
  • ui gehalveerd
    100 g
  • knoflookteentjes
    2
  • extra vergine olijfolie
    45 g
  • schoongemaakte mosselen vers
    1000 g
  • gemengde groenten voor soep, in stukken
    300 g
  • verse dragon geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
    1 takje
  • droge witte wijn
    150 g
  • groentenbouillon
    300 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 21 g
Calories 3307 kJ / 790 kcal
Fat 43 g
Fibre 12 g
Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dit is Belgisch! 10 Recipes
Benelux
Klassiekers 27 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

4.6(17)

45 min

Paëlla

4.8(8)

50 min

Orzo pasta met zalm en spinazie

4.2(60)

40 min

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Brak ocen

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

4.4(12)

35 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 godz. 30 min

Vis met Tahinisaus en Tabouleh van Bloemkool

4.6(5)

35 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3(13)

30 min

Zeevruchtenstoofpot

4.4(5)

1 godz. 5 min

Kabeljauw met Bloemkool-Aardappelpuree en een Tomaat-Kappertjessaus

5.0(2)

35 min

Kokos Bao Buns met Garnalen

Brak ocen

 Show all