Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Frietjes
- 30 g olie
- 10 g zoete paprikapoeder
- 1 tl zout
- 600 g vastkokende aardappelen, groot, in frietjes gesneden (ca. 0,5 x 6 cm)
Mosselen en afwerking
- 100 g ui, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 1 takje verse dragon, geplukt, en een beetje meer om te bestrooien...
- 300 g gemengde groenten, voor soep, in stukken
- 45 g extra vergine olijfolie
- 1000 g schoongemaakte mosselen, vers
- 150 g droge witte wijn
- 300 g groentenbouillon
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 3307 kJ / 790 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 62 g
- Fat
- 43 g
- Fibre
- 12 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Glutenvrije gevulde pepers
No ratings
Vis in dragonkorst, primeur wortelen en erwtenpuree
1h
Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline
1sa 5 dk
Burgers met zeeduivel en zalm
20min
Bloemkoolrijst poke bowl
No ratings
Pakketjes van krab in tomatensaus
45min
Sushi tacos
No ratings
Gevulde vis
1 godz. 50 min
Scampi cajun citroen pasta
30 Min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
No ratings
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 Min
Kabeljauw in tomatensaus
30 Min