Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De dag ervoor
- 80 g comté kaas, in blokjes gesneden
- 500 g water
- 900 g witloof, Belgisch, (6 tot 8 stronken, afhankelijk van de grootte), harde kern verwijderd
- 40 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes gesneden
- 2 knoflookteentjes, geschild en ontkiemd
- 40 g bloem
- 400 g melk
- zout
- gemalen peper
- gemalen nootmuskaat, aan te passen aan de smaak
- 6 - 8 sneetjes gekookte ham
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1695 kJ / 406 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 22 g
In Collections
Alternative recipes
Show allAromatische kipcurry
1 Std.
Kip katsu curry met rijst
1 Std. 40 Min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 Std. 30 Min
Stoofpotje van Aubrac
17 Std. 30 Min
Aardappel- en spruitjespuree
40min
Spiesje van konijn, appel en pruim
Ninguna valoración
Waterzooi van kip
1 Std.
Reuben sandwich met gegrild rundvlees
Ninguna valoración
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
Ninguna valoración
Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)
Ninguna valoración
Sandwich South Carolina BBQ Pulled Pork
Ninguna valoración
Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles
1 Std. 15 Min