Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

4.5 74 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
150 g di latte
3 uova
60 g di olio extravergine di oliva
200 g di farina tipo 00
2 pizzichi di sale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 cucchiaino di origano secco
100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati e a pezzetti
150 g di Emmental a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 514.7 mg

Protein 10.6 g

Calories 925.8 kJ / 221.3 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 17.7 g

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