Skip to main content Search
Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip
No ratings
Prep. 45 min
Total 4 h 30 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Pikante saus
  • rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken
    2
  • ui gehalveerd
    1
  • knoflookteentjes
    3
  • olijfolie
    40 g
  • Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)
    2 - 3
  • verse rozemarijn alleen de naaldjes
    10 g
  • currypoeder
    1 tl
  • vers geperst citroensap
    10 g
  • honing
    40 g
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    2 - 3 snuifjes
  • kip (ongeveer 1200-1500 g)
    1
Aardappelen
  • aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt
    500 g
  • verse dille grof gehakt
    10 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
    30 g
  • zout
    2 - 3 snuifjes
Korianderdip
  • verse korianderbladeren
    10 g
  • knoflookteentje
    1
  • mayonaise
    50 g
  • Griekse yoghurt
    50 g
  • vers geperst citroensap
    20 g
  • zout
    2 - 3 snuifjes
  • gemalen zwarte peper
    2 - 3 snuifjes
Grillen en montage
  • vers korianderblad voor de garnering

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 796.8 mg
Protein 46 g
Calories 3003.3 kJ / 717.8 kcal
Fat 45.4 g
Fibre 4.4 g
Saturated Fat 13.3 g
Carbohydrates 30.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tijd om te grillen! 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Chinees wok met varkensvlees met groenten

4.7(42)

1 h 20 min

Butter Chicken

4.7(21)

1 h

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.0(60)

40 min

Kip met warme aardappelsalade

4.5(26)

55 min

Familie kip galette

4.8(8)

1 h 55 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.7(32)

55 min

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

No ratings

Turkse Borek met Cacik

No ratings

High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

4.2(5)

40 min

High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0(1)

40 min

High Protein Hamburger Bowl in ‘Big Mac’-stijl

No ratings

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

5.0(2)

55 min

 Show all