Kip met warme aardappelsalade
TM5 TM6

Kip met warme aardappelsalade

4.7 (22 ratings)

Ingredients

  • 80 g olijfolie
  • 1 ½ tl zoete paprikapoeder
  • 4 tl zout
  • 2 snuifjes gemalen zwarte peper
  • 1 ½ tl knoflookpoeder
  • 1 tl gedroogde tijm
  • 1 snuifje gemalen cayennepeper
  • 1 tl gemalen koriander
  • 1 tl gedroogde peterselie
  • 800 g ontvelde kippenborsten, in reepjes (2 cm)
  • 500 g water
  • 650 g aardappelen, gepeld, in blokjes (2 cm)
  • 3 tl wijnazijn
  • 1 tl suiker (optional)
  • 1 tl gedroogde basilicum
  • 200 g kerstomaten, gehalveerd
  • 60 - 80 g rucola

Nutrition
per 1 portie
Calories
1978 kJ / 473 kcal
Protein
52 g
Carbohydrates
30 g
Fat
14 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all