Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous
TM5 TM6

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

4.7 (31 ratings)

Ingredients

Kip in rode pepersaus

  • 6 - 8 kippenboutjes, met vel
  • 1 tl zout
  • ¼ tl vers gemalen peper
  • 180 g rode paprika, zaadjes verwijderd
  • 1 teentje knoflook
  • 300 g tomaten, gehalveerd
  • 30 g olijfolie

Courgette en feta couscous

  • 200 g couscous, medium
  • 15 g verse bladpeterselie
  • 30 g olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 30 g sjalot
  • 150 g courgette
  • 200 g water
  • 1 volle el kippenbouillonpasta
    or 1 kippenbouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • 100 g feta kaas

Nutrition
per 1 portie
Calories
1757 kJ / 420 kcal
Protein
22 g
Carbohydrates
28 g
Fat
24 g
Fibre
4.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all