High Protein Paprikakip met Zoete Aardappelpuree en Cashewcrème

No ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
6 portie

Ingredients

  • koud water
    800 g
  • kippenbouillonpasta (zie Tips)
    2 tl
  • zoete aardappel geschild en in stukjes gesneden (3 cm)
    500 g
  • kippenborst filet, zonder vel in plakjes gesneden (2 cm)
    600 - 700 g
  • gemengde kruiden, gedroogd
    1 - 2 snuifje
  • knoflookpoeder
    ½ tl
  • ghee
    1 el
  • broccoli in reepjes gesneden (2 cm dik), (zie Tips)
    250 g
  • vers sperzieboon uiteinden verwijderd, (zie Tips)
    200 g
  • cashewnoot, rauw
    60 g
  • zeezout om op smaak te brengen
    1 snuifje
  • zwarte peper, gemalen om op smaak te brengen
    1 snuifje
  • melk
    1 el

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portie

Sodium 146.8 mg
Protein 29.5 g
Calories 1279.7 kJ / 305.8 kcal
Fat 9.8 g
Fibre 5.1 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 25.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all