Sopa de lubina con patatas

Sopa de lubina con patatas

4.6 41 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
6 raciones

Ingredients

  • 1 lubina (800-1000 g)
  • 70 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de puerro en trozos
  • 50 g de cebolla
  • 1 trozo de tallos de apio
  • 1500 g de agua
  • 100 g de cebolleta
  • 50 g de aceite de oliva
  • 700 g de patata peladas y cortadas en dados
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 1 ½ pastillas de caldo de pescado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy


Nutrition per 1 ración

Protein 35.97 g
Calories 1446 kJ / 346 kcal
Fat 13.24 g
Fibre 3.39 g
Carbohydrates 20.71 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all