Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g d'eau
- 450 g d'endives, coupées en morceaux
- 60 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
- 100 g de pomme de terre, coupée en morceaux
-
2
c. à café d'épices à colombo
or 2 c. à café de curry en poudre, doux - 150 g de lait de coco
- 160 g de lait demi-écrémé
- 1 c. à soupe de fromage frais, type St Môret®
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 635 kJ / 151 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 10.8 g
- Fibre
- 4.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allSoupe de cresson aux œufs mollets
25min
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min
Velouté carotte-panais
35 Min
Soupe au chou
45 Min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 Min
Velouté de légumes
35 Min
Crème de carottes au quinoa
1 Std.
Soupe Pho
40 Min
Velouté de petits pois et feta
35 Min
Velouté de chou-fleur et tartine au comté
55min
Velouté de fenouil
30 Min