Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 g wody, letniej
- 200 g mąki orkiszowej, białej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 45 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych
or ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka soli, plus 2-3 szczypty
- 150 g rukoli
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 100 g ogórka, pokrojonego w 5 mm półplastry
- 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
- 1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1736.2 kJ / 415 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Carbohydrates
- 56 g
- Fat
- 18 g
- Saturated Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 719 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Krokiety z grzybami i kapustą
2 godz. 10 min
Krokiety z żółtym serem i pieczarkami
1h
Wegański bigos z boczniakami
1h 40 min.
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40 min.
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1 godz. 35 min
Łazanki z kapustą kiszoną i żurawiną
1h 40 min.
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min
Kalarepa à la ryba po grecku
50min
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10 min
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min