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Crêpes di ceci con pomodorini secchi, ricotta e rucola
Prep. 15 min
Total 35 min
12 pezzi
Ingredients
-
di farina di ceci270 g
-
di farina tipo 0050 g
-
di acqua480 g
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di sale6 - 7 g
-
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
-
rucola a piacere
-
pomodori secchi sott'olio sgocciolati
Nutrition per 1 pezzo
Calories
100.3 kcal /
419.4 kJ
Protein
5.2 g
Fat
3.1 g
Carbohydrates
13.8 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
0.3 g
Sodium
231.5 mg
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