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Ragout de pollo
Ingredients
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150 g de cebolla en cuartos
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2 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva
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700 - 750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimentón
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½ cucharadita de tomillo seco
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400 g de tomate triturado en conserva
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20 g de azúcar
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30 g de vinagre
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50 - 70 g de aceitunas negras sin hueso
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150 g de champiñones laminados en conserva (escurridos)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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