Burgers met zeeduivel en zalm

Burgers met zeeduivel en zalm

2.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

5 porties

Ingredients

Saus

knoflookteentjes
2
gemengde kruiden, vers
2 el
zout
½ tl
komkommer in stukken gesneden (4 cm)
200 g
Griekse yoghurt
180 g
Dijon mosterd
1 el

Burger

citroenschil
4 sneetjes
croutons
60 g
prei
50 g
lente-ui of sjalot
50 g
verse peterselie
20 g
zout
½ tl
zwarte peper, gemalen
2 - 3 snuifjes
zeeduivel filet, zonder vel, graatloos in stukken gesneden (0,5 cm)
250 g
zalmfilet, vers, ontveld in stukken gesneden (0,5 cm)
100 g
ei
1
olijfolie
2 eetlepels
hamburger broodjes of 8 sneetjes toastbrood
600 g
groene slabladeren
150 g
tomaat in plakjes gesneden
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 5 porties

Sodium 6587.7 mg

Protein 152 g

Calories 12327.5 kJ / 2946.4 kcal

Fat 84.2 g

Fibre 25.4 g

Saturated Fat 17.9 g

Carbohydrates 392.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1 h 30 min

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Tonijnballetjes in Saffraansaus

No ratings

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

No ratings

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

No ratings

Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto

1 h 50 min

Zalm met rijst en champignons

30 min

Show all