Skip to main content Search

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik
No ratings
Prep. 15 min
Total 45 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Crème Solero
  • perziken uit blik uitgelekt, sap apart houden
    240 g
  • mango vers, geschild
    100 g
  • digestive biscuit
    40 g
  • room, opklopbaar, 30-40% V.G.
    150 g
  • kwark vanillesmaak
    150 g
    kwark kaas
  • kristalsuiker
    2 tl
Afwerking
  • verse basilicumbladeren
    20 g
  • verse peterseliebladeren
    4 takjes
  • knoflookteentje
    1
  • verse tonijn ongeveer 4 steaks (150 g per stuk)
    600 g
  • zout
    2 tl
  • gemalen peper
    4 - 5 snuifjes
  • jasmijnrijst
    200 g
  • water
    450 g
  • ui gevierendeeld
    50 g
  • ontpitte zwarte olijven
    100 g
  • kappertjes op azijn uitgelekt
    10 g
  • rode paprika in stukken gesneden (4 cm)
    50 g
  • olijfolie
    40 g
  • kerstomaten
    300 g
  • gehakte tomaten, uit blik
    150 g
  • witte wijn
    50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1373.2 mg
Protein 46.6 g
Calories 2860.8 kJ / 683.8 kcal
Fat 30.5 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 11.5 g
Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menu’s voor Elke Dag 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

Keine Bewertungen

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(1)

40 Min

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

3.5(2)

1 Std.

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1 Std. 10 Min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Keine Bewertungen

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

3.6(5)

1 Std.

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

5.0(1)

40 Min

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

4.5(2)

55 Min

Mediterrane groentepasta

5.0(2)

30 Min

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Keine Bewertungen

Kalkoen Tonnato met Warme Aardappelsalade

Keine Bewertungen

 Show all