Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g rijstnoedels, naar keuze (zie tips)
- 20 g gember, vers wortel
- 1000 g kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
- 50 g witte miso (of shiro miso)
- 40 g tamari saus
- 500 g kiphaasjes, in tweeën gesneden
- 200 - 300 g savooiekoolblad, in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
- 1 bos groenten, Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
- 8 verse shiitakes, fijn gesneden
- 100 g enokitake champignons, verse
- geroosterd sesamzaad, om te bestrooien
- 3 lente-uien, bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1769.7 kJ / 421.4 kcal
- Protein
- 41.7 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 1823.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Romige courgettensoep
25p
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35min
Gembersoep met rode paprika
50min
Romige tomatensoep
25p
Groentensoep
35min
Aardappel-preisoep
40 Min
Broccolisoep met volkoren croutons
40 Min
Zachte wortelsoep met venkel
40 Min
Kikkererwtensoep met spinazie
40 Min
Bloemkoolsoep met gebakken ganzenlever
35min
Romige champignonsoep
20min
Romige vegan broccoli en kaas soep
1h 15min