Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g rijstnoedel naar keuze (zie tips)
- 20 g gember, vers wortel
- 1000 g kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
- 40 g tamari saus
- 50 g witte miso (of shiro miso)
- 500 g kiphaasjes in tweeën gesneden
- 200 - 300 g savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
- 1 bos groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
- geroosterd sesamzaad om te bestrooien
- 100 g enokitake champignons, verse
- 8 verse shiitake fijn gesneden
- 3 lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 421.4 kcal / 1769.7 kJ
- Protein
- 41.7 g
- Fat
- 8 g
- Carbohydrates
- 40.2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 1.6 g
- Sodium
- 1823.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Veelzijdige gladde soep
No ratings
Bulgur en rode linzensoep
50 min
Bouillabaisse
No ratings
Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)
No ratings
Harira
7 h
Tunesische Chorba
45 min
Matzeballen
No ratings
Gazpacho met kers en munt
No ratings
Rode uiensoep met gehaktballen
40 min
Mexicaanse limoensoep
40 min
Sesam zalm met sla en erwtensoep
1 h
Erwtensoep met crème fraiche en knapperige ham
1 h