Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni

4.0 6 ratings

Prep. 40 min

Total 2 h

8 pezzi

Ingredients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
1 cucchiaino di sale
20 g olio extravergine di oliva
200 g di peperoni puliti e a listarelle (5x0.5 cm)
2 salsicce di maiale senza pelle, sbriciolate
2 cucchiai di pangrattato
1 tuorlo d'uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 533.9 mg

Protein 7.3 g

Calories 1700.1 kJ / 406.4 kcal

Fat 32.5 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 15.3 g

Carbohydrates 22.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023 32 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia alla curcuma

3h 30min

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

45min

Crema di asparagi e curcuma

35min

Bignè a sorpresa

2h

Insalata russa di barbabietole

1h 10min

Uova alla greca

40min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

1h

Caesar salad con salmone e radicchio

35min

Insalata di quinoa e tofu

55min

Cipolline sott'olio

361h 10min

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

1h

Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli

30min

Show all