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Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs
3.1 8 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 1000 g d'eau
  • 3 filets de poulet
  • 200 g de lentilles corail
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 200 g de raisin blanc
  • le jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe de miel d'acacia
  • ¼ d'oignon rouge émincé
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ bouquet de coriandre fraîche ciselé

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g
Calories 1793 kJ / 427 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 37 g

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