Skip to main content Search
Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka
4.7 564 ratings
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • rote Linsen
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Parmesan in Stücken
    120 g
  • Auberginen
    400 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
    1
  • Knoblauchzehen
    3
  • rote Paprika (150 g), in Stücken
    1
  • geschälte Tomaten, aus der Dose
    400 g
  • Rotwein
    120 g
  • Oregano, getrocknet
    1 EL
  • Ingwer, gemahlen
    1 TL
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Milch
    500 g
  • Mehl
    40 g
  • Muskat
    2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g
Calories 2000 kJ / 477 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

So schmeckt Griechenland 8 Recipes
Germany
THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Traditionelle Hähnchen-Ramen

4.1(54)

3 h

Ungarisches Letscho

4.5(63)

50 min

Bubble-up-Pizza

4.3(2.8K)

1 h 40 min

Bauernpfannkuchen

4.1(336)

30 min

Arancini Siciliani

4.8(367)

5 h

Sellerie-Cordon-Bleu

4.3(86)

1 h

Fliederbeersuppe mit Grießklößchen

4.3(149)

1 h

Kumpir

4.7(948)

1 h 15 min

Xiao Long Bao (chinesische Teigtaschen)

4.7(10)

12 h

Spargelflammkuchen mit Zitronenöl

4.5(182)

1 h 20 min

Leichte Sommerwraps

4.4(5)

30 min

Cheese Fries

4.1(90)

45 min

 Show all