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Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
Prep. 30 min
Total 30 min
6 unidades
Ingredients
Hamburguesas rellenas
-
80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
-
150 g de leche
-
10 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
2 dientes de ajo
-
800 g de carne picada mixta
-
2 huevos
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
-
60 g de queso cheddar (en 6 trozos)
-
50 g de chile jalapeño en conserva (escurridos)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
6 panes de hamburguesa (tostados)
-
6 cucharadas de kétchup
-
6 rodajas de cebolla
-
6 rodajas de tomate
-
6 hojas de lechuga
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
1426.8 mg
Protein
49.5 g
Calories
3371 kJ /
807 kcal
Fat
43.5 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
16.3 g
Carbohydrates
57.5 g
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