Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

Saumon vapeur aux petits pois, sauce crémeuse à l'aneth et au citron

4.8 21 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

400 g d'eau
400 g de petits pois frais ou surgelés
4 pavés de saumon frais sans peau
1 citron jaune non traité
10 brins d'aneth frais et quelques brins pour servir
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à café bombée de moutarde
du sel
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 1817 kJ / 437 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 Recipes
France

You might also like...

Show all

Blanquette de noix de saint-jacques

45 min

Acras de morue

24 h

Poisson sauce coco

35 min

Bourride

1 h

Gambas sautées au beurre persillé

15 min

Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle

55 min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 min

Thon basquaise

30 min

Papillotes de saumon et tomates

35 min

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1 h

Bar en croûte de fruits secs

45 min

Show all