Stroganoff

Stroganoff

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 skammtar

Ingredients

steinseljulauf, fersk aðeins blöðin
4 stönglar
laukur (u.þ.b. 180 g), skorinn í tvennt
1
smjör, saltað eða ósaltað
30 g
paprikukrydd
1 msk
cayenne pipar eftir smekk
1 hnífsoddur
nautalund skorin í ræmur (6 x 2 cm)
700 g
salt eftir smekk
1 hnífsoddur
sveppir skorið í fernt
200 g
tómatpúrra
50 g
hvítvín
100 g
kjötkraftur
1 msk
maísmjöl
1 msk
Dijon sinnep
1 tsk
sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
120 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Sodium 493.3 mg

Protein 42.3 g

Calories 1875.8 kJ / 446.6 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 3.6 g

Saturated Fat 14.6 g

Carbohydrates 7.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nautakjötsréttir 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kjúklinga Enchiladas

1 godz.

Hnetukjúklingur með kókosgrjónum

1 godz.

Borgari með djúsí ostafyllingu

Brak ocen

Steikarsalat

20 min

Nauta tacos

25 min

Nautabátar

Brak ocen

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 godz. 15 min

Nauta fajitas

Brak ocen

Kínóasalat með kjúklingi og avókadó

Brak ocen

Súpa með kjötbollum og kúrbítsnúðlum

Brak ocen

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1 godz. 20 min

Tandoori kjúklingur

45 min

Show all