![Hummus Hummus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/47858708eb5ec90be1820c3e74f2d0cf/Derivates/fca317cae3bf4f4e2cf9a7f78c24893863bac8ee.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g di ceci bianchi in scatola, sgocciolati
- 60 g di salsa tahina
- 1 spicchio di aglio
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di acqua fredda
- 4 cubetti di ghiaccio
- 70 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 40 - 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- paprika dolce, a piacere
- Nutrition
- per 600 g
- Calories
- 6009 kJ / 1436 kcal
- Protein
- 41.9 g
- Carbohydrates
- 58.5 g
- Fat
- 115.1 g
- Saturated Fat
- 15.8 g
- Fibre
- 27.5 g
- Sodium
- 2818 mg
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