Korma med skaldjur
TM6 TM5 TM31

Korma med skaldjur

(No ratings)

Ingredients

Garnering

  • 10 g färska korianderblad
  • 1 färsk grön chili, tunt skivad

Curry

  • 60 g lök, delad i kvartar
  • 60 g tomat, färsk, delad i kvartar
  • 60 g vegetabilisk olja
  • 15 g färsk ingefära, skalad, skuren i runda skivor (2 mm)
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 tesked malen spiskummin
  • 1 tesked malen koriander
  • ¼ tesked chilipulver
  • 2 kryddnejlikor
  • 2 kardemummakapslar
  • 20 g malen mandel
  • 150 g kokosmjölk
  • 150 g matlagningsgrädde
  • ½ tesked salt
  • ¼ tesked malen svartpeppar
  • 30 g saltat smör
  • 100 g skinnfri torskfilé, utan ben, skivad (2 cm)
  • 100 g bläckfiskringar
  • 12 skalade råa räkor, stor

Nutrition
per 1 portion
Calories
1783 kJ / 426 kcal
Protein
13.3 g
Carbohydrates
6 g
Fat
38.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all