Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Garnering
- 10 g färska korianderblad
- 1 färsk grön chili, tunt skivad
Curry
- 60 g lök, delad i kvartar
- 60 g tomat, färsk, delad i kvartar
- 60 g vegetabilisk olja
- 15 g färsk ingefära, skalad, skuren i runda skivor (2 mm)
- 3 vitlöksklyftor
- 1 tesked malen spiskummin
- 1 tesked malen koriander
- ¼ tesked chilipulver
- 2 kryddnejlikor
- 2 kardemummakapslar
- 20 g malen mandel
- 150 g kokosmjölk
- 150 g matlagningsgrädde
- ½ tesked salt
- ¼ tesked malen svartpeppar
- 30 g saltat smör
- 100 g skinnfri torskfilé, utan ben, skivad (2 cm)
- 100 g bläckfiskringar
- 12 skalade råa räkor, stor
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1783 kJ / 426 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 38.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allCurry laksa
No ratings
Fisktacos med japansk majonnäs
No ratings
Poké bowl med tonfisk
1h
Krämig svamprisotto med räkor
1h
Thaisallad med jordnötsdressing
30 min
Tonfiskpasta
35 min
Laxburgare
No ratings
Gochujang fisk- och skaldjursrisotto
No ratings
Misofisk med gröna bönor och kikärtspuré
No ratings
Sesamlax och ärtsoppa
No ratings
Helrostad lax med miso och kryddig gochujiang-sås
No ratings
Lax med mangosås, gröna bönor och morötter
No ratings