Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kippenbouillon met groene kruidenomelet

50 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min

Romige aspergesoep

25 min

Paprikasoep met basilicumschuim

35 min

Gazpacho

1 h 15 min

Gekruide Marokkaanse linzensoep

40 min

Noedelsoep

35 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Soep van groene asperges met kruidige pijnboompitten

1 h 10 min

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Zeevruchtensoep

30 min

Show all