Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Veelzijdige gladde soep

45 min

Groentensoep

35 min

Zachte bloemkoolsoep

50 min

Tom Kha Gai

No ratings

Romige tomatensoep

25 min

Hongaarse champignonsoep

30 min

Aardappel-preisoep

40 min

Pompoensoep met room

35 min

Basis kippenbouillon

35 min

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Rode uiensoep met gehaktballen

40 min

Ezogelin Soep

1 h 5 min

Show all