Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

3.5 4 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 porties

Ingredients

ui doormidden gesneden
1
knoflookteentjes
2
verse koriander met stengels (waarvan 4 gehakt)
14 takjes
olijfolie
20 g
karwij, gemalen
1 afgestreken tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 afgestreken tl
Ras el Hanout
1 afgestreken tl
kippenborstfilet in reepjes gesneden
200 g
tomaat gesneden in dobbelstenen
1
tomatenpuree
30 g
zout
½ tl
water
800 g
gerstgriesmeel tchicha type (zie tips)
250 g
witte kikkererwten, uit blik uitgelekt
200 g
citroensap (optional)
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 471 mg

Protein 31 g

Calories 2705 kJ / 638.8 kcal

Fat 8.3 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 104.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ramadan 20 Recipes
Benelux

Sunset Gatherings 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aardappel-spinaziesoep met hartige eiercustard

45 min

Mexicaanse kippensoep

40 min

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

30 min

Bulgur en rode linzensoep

50 min

Marokkaanse Harira soep met Kippenboutjes

No ratings

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50 min

Zeevruchtensoep

30 min

Butternutsoep met Curry en Mango

30 min

Vegan Oesterzwam Soep

40 min

Ravioli Soep met Rundsvlees

No ratings

Veelzijdige gladde soep

45 min

Bouillabaisse

No ratings

Show all