Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Nori taco schelpen
- 5 - 6 nori vellen
- 80 g mineraal water, bruisend
-
40
g bloem
or 40 g tempura beslag mix - 1 eiwit
- ¼ tl bicarbonaat van sodium
- 1 - 2 snuifjes zout
- 1000 g water
- 200 g sushirijst
- 3 el rijstazijn, witte
- 2 tl suiker
- 1 tl zout
Avocado en wasabi-crème
- 40 g lente-ui, in stukken gesneden
- 1 avocado in stukken gesneden
- 1 el vers geperst citroensap
- 2 tl wasabipasta, kant en klaar
- 2 - 3 snuifjes zout
Pikante sriracha en mayo saus
- 25 g ingemaakte gember, uitgelekt, gehakt
- 15 - 20 g sriracha saus
- 50 g mayonaise
- 2 snuifjes suiker
Montage
- olie om te bakken
-
wakame zeewier, voor het opdienen
(optional)
or groene soja bonen, verse, voor het opdienen (optional) -
200
g sushi kwaliteit zalm, in blokjes (2 cm)
or 200 g sushirijst, in blokjes (2 cm) - sesamzaad, om te bestrooien
- zalmei, voor het opdienen (optional)
- sesamzaad, voor het opdienen
- lente-ui gehakt, voor de garnering
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 1355 kJ / 323.9 kcal
- Protein
- 9.3 g
- Carbohydrates
- 37.8 g
- Fat
- 14.9 g
- Saturated Fat
- 2.5 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 763.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allZalm en venkel risotto
25 分钟
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
No ratings
Scampi cajun citroen pasta
30min
Orzo pasta met zalm en spinazie
40 min
Zalm met waterkerskorst
No ratings
Sous-vide teriyaki zalm
1 godz. 20 min
Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 min
Trio van rijst, vis en groenten
35min
Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen
2h
Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur
1 Std. 30 Min
Kabeljauw in tomatensaus
30min
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 min