Soupe paysanne express
TM31 TM5 TM6

Soupe paysanne express

4.5 (107 ratings)

Ingredients

  • 1400 g d'eau
  • ¼ de chou blanc, taillé en grosses lanières
    or ¼ de chou vert frisé, taillé en grosses lanières
  • 100 g de poireau, coupé en tronçons
  • 50 g de navet, coupé en morceaux
  • 100 g de courgette, coupée en morceaux
  • 150 g de carotte, coupée en morceaux
  • 100 g de pomme de terre, détaillée en dés
  • 100 g de tomate, coupée en quatre
  • 50 g de lardons fumés
  • 1 c. à soupe de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café d'herbes de Provence
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Nutrition
per 1 portion
Calories
417 kJ / 98 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
12.3 g
Fat
3.3 g
Fibre
4.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all