Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

3.9 9 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

1400 g di acqua
250 g di pasta secca tipo tagliatelle (senza uova)
70 g di carota a rondelle
70 g di taccole
70 g di cimette di broccoli
1 ½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
200 g di burro di arachidi
15 g di salsa di soia chiara
20 g di olio di sesamo

20 g di olio di cocco
2 rametti di coriandolo fresco
1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional)
2 cucchiai di arachidi tostate salate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1065.1 mg

Protein 22.1 g

Calories 2628.9 kJ / 628.3 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 6.4 g

Carbohydrates 63.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto in Bimby 12 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Peperoni ripieni alla feta

Peperoni ripieni alla feta

55 min

Polpette di melanzane e noci

Polpette di melanzane e noci

1 h

Zuppa di pomodoro con burrata

Zuppa di pomodoro con burrata

35 min

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)

50 min

Frittelle ai funghi

Frittelle ai funghi

1 h 10 min

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

Goulash di soia con gnocchi (vegan)

1 h 30 min

Noodles con verdure al curry

Noodles con verdure al curry

35 min

Melanzane alla siciliana

Melanzane alla siciliana

1 h 15 min

Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

45 min

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)

45 min

Burger di soia e lenticchie

Burger di soia e lenticchie

45 min

Show all