Skip to main content Search
Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével

Húsgombócok paradicsomszósszal és burgonyapürével
4.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 45 min
6 adag
Sign up for free

Ingredients

Húsgombócok
  • parmezán darabokra vágva (2 cm)
    70 g
  • petrezselyem, friss csak levelek
    10 ág
  • hagyma negyedelve
    40 g
  • fokhagyma gerezd
    2
  • darált sertéshús (lásd javaslat)
    600 g
  • panko zsemlemorzsa
    20 g
  • tojás, közepes (53-63 g)
    1
  • só
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    2 - 3 csipet
Paradicsomszósz és húsgombóc
  • hagyma negyedelve
    80 g
  • fokhagyma gerezd
    1
  • kaliforniai paprika darabokra vágva (3 cm)
    200 g
  • olívaolaj
    30 g
  • aprított paradicsom, konzerv
    800 g
  • bazsalikom levél darabokra tépve
    15
  • kristálycukor
    1 tk
  • fahéj, őrölt (optional)
    2 - 3 csipet
  • só
    1 tk
  • feketebors, őrölt
    ½ tk
Húsgombóc és burgonyapüré
  • burgonya, lisztes hámozott, darabokra vágva (2-3 cm)
    800 g
  • tej
    200 g
  • vaj, sózatlan darabokra vágva
    40 g
  • szerecsendió, őrölt
    ¼ - ½ tk
  • só
    ½ - 1 tk
  • feketebors, őrölt
    ¼ - ½ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 1 adag

Sodium 1354 mg
Protein 28.7 g
Calories 2517.4 kJ / 601.7 kcal
Fat 37.4 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 15 g
Carbohydrates 38.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vissza az alapokhoz 9 Recipes
International

You might also like...

Show all
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal

4.7(7)

1 h 10 min

Marhapörkölt zsemlegombóccal

Marhapörkölt zsemlegombóccal

4.5(6)

1 h 30 min

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

Sertés szűzpecsenye savanyúkáposztával és burgonyapürével

5.0(12)

1 h 10 min

Mustáros csirkepörkölt

Mustáros csirkepörkölt

4.8(18)

40 min

Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel

Töltött csirke zöldfűszeres-gombás rizzsel

5.0(1)

2 h 15 min

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

Gnocchi sertéshússal, paradicsommal és cukkínivel

5.0(3)

35 min

Csirkemell tekercsek firenzei módra

Csirkemell tekercsek firenzei módra

5.0(3)

50 min

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

Kuszkusz csirkével, bárányhússal és pikáns kolbásszal

No ratings

Marinált csirke paprikás káposztán

Marinált csirke paprikás káposztán

5.0(1)

45 min

Flank steak tormakrémes szósszal

Flank steak tormakrémes szósszal

No ratings

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

Ötfűszeres csirke spárgával és borsósalátával

No ratings

Kolbászos cowboy gulyás

Kolbászos cowboy gulyás

No ratings

 Show all