Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

4.1 13 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

150 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à soupe de garam masala en poudre
1 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de patates douces en cubes
800 g d'eau
500 g de lait de coco
5 feuilles de sauge fraîche
du sel
du poivre moulu
125 g de yaourt nature
1 citron vert le zeste et le jus

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 6 g

Calories 1760 kJ / 422 kcal

Fat 24 g

Carbohydrates 43 g

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